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春カーボロネロ【1kg】農薬化成肥料不使用

¥2,484 税込

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なないろや定番のカーボロネロ（黒キャベツ）です。
もちろん、農薬化成肥料は全く使用しておりません。

カーボロネロ（黒キャベツ）はイタリア野菜として有名で、結球しない（丸くならない）キャベツです。
炒めもの、煮物、スープ、パスタの具材、カポナータの具材など、様々なイタリア料理に使われます。
日本でも定番になりつつある葉物野菜で、最近ではイタリア料理店でも良く見かけます。

珍しい春栽培のカーボロネロは柔らかめで、味わいも良く、調理もしやすいのがポイントです。
ツナと炒めたり、スープ、パスタの具材、煮込み料理、カポナータ、とにかく万能に使えますよ！


なないろやの栽培方法は、農薬や化成肥料を全く使わず、高級有機質肥料や自家製発酵液肥、鉄ミネラル液肥を用いて、野菜本来の力や味わいを100％引き出すことを目的としております。

味わい豊かで、鮮度抜群のなないろやのお野菜をお楽しみくださいませ。

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